За поредна година в гр. Елена ще се проведе Празник на Еленския бут /21 - 23.10.2022г/
Традиционният Празник на еленския бут се провежда ежегодно в Елена и ще събере почитателите на деликатеса, както и майстори, които ще представят традиционно приготвеното месо. Идеята на инициатора на събитието - местният Съвет по туризъм е да се възроди една позабравена стара традиция – Еленския събор по Димитровден. Местните хора разказват, че не се помни кога назад във времето еленските балканджии са открили рецептата за приготвяне на деликатеса, но със сигурност се знае, че е уникален, вкусен и търсен в цялата страна.