... прочети още ФЕСТИВАЛ НА КИСЕЛОТО МЛЯКО – КУЛТУРА И ТРАДИЦИИ Киселото мляко – новият път на коприната 21-23.09.2019 г. Очаквайте скоро актуалната програма за 2019 г. Фестивалът на "Киселото мляко – Култура и Традиции" има за цел да популяризира традициите за производство на кисело мляко и сирена, в съчетание с богатството на песенния и танцов фолклор, традиции и занаяти. През дните на Фестивала с. Момчиловци ще бъде средище на култа към киселото мляко и местните традиции. Гостите на Фестивала ще имат възможност: • да дегустират продуктите на производители на кисело мляко и сирена, които са насочили усилията си към запазване на традиционните методи за производство; • да дегустират продукти, произведени по традиционни технологии и рецепти от домашни производители, като най-добрите майстори ще бъдат отличени със специални награди; • да се запознаят с различни рецепти за приготвяне на специалитети с кисело мляко; • да се срещнат с билкари, гъбари и производители на сладка от горски плодове, мед и др.; • да се потопят в магията на родопския песенен, инструментален и танцов фолклор; • да видят майсторството на местните занаятчии; • да разгледат интересни културни и исторически артефакти;