В кухнята на "Салатeрия" не допускаме продукти, които не бихме искали да има в нашия собствен дом. Всяка новост в менюто е предварително тествана лично от нас и се грижим всяка съставка да е с най-добро качество и произход. Обичаме супичката пред нас да е само от зеленчуци, сготвена със зехтин, без “прахчета” и “бульончета”. Предпочитаме да хапваме леко с богата салата и знаем колко различен е вкусът, когато топлите добавки са наистина топли, приготвени непосредствено преди сервиране. Не консумираме опаковани продукти с “дълъг срок на годност” и точно затова предлагаме само охладени месо и риба, а не си “улесняваме” работата със замразени и допълнително обработени такива.
Прочети още