Ресторант за дивеч Ловната къща

Ресторант за дивеч Ловната къща сe намира в центъра на столицата в близост до Орлов мост и въпреки че името му навява асоциации на ловни хижи и запалени камини, той има впечатляващ интериор на зимна градина със стъклена стена, която гледа към външната тераса.

Декорът е приглушен и непретенциозен, изпълнен в деликатни цветове, като единственият намек за ловни подвизи са ловните трофеи и атрибути, украсяващи изчистените стени и остъкления таван.Ресторантът разполага с два салона и лятна тераса с много зеленина, както и вътрешен паркинг.

Ресторант за дивеч Ловната къща е един оазис на гастрономически чудеса от дивечово месо, които могат да изкушат и най-изтънчените ценители. Менюто съдържа отбрани ловни рецепти от цял свят – разкошни ястия с едни от най-деликатесните меса – глиганско, еленско, сърнешко, пъдпъдъче месо или фазан, както и заек и патица.Месото е обработено предварително в марината, съдържаща специфични за всеки вид съставки, и се приготвя по изпитани във времето методи като изсушаване, опушване, задушаване или печене на скара. Прочети още