Ресторант Вагабонт

София, ул. Георги Бенковски 18
ниска облачност 15°C
5 дневна прогноза
днес 3° / 17° 22 сеп 6° / 21° 23 сеп 9° / 19° 24 сеп 11° / 17° 25 сеп 10° / 18°
преглеждания за целия период 270
Дата на публикуване 08.12.2016г.
Вагабонт е малък семеен ресторант за ценители на бавното хранене! Това е ресторант с традиции в оформянето на кулинарните възприятия на поколения софиянци. Именно тази 25-годишна традиция е превърнала в емблема телешкия стек - паве ала франсез на шеф Зико. Неговият талант е високо оценен от френския орден на Ротесьорите (Ротисьорите са майсторите на червено месо).

Главният готвач Зико е един от малкото истински ротисьори у нас. Телешкият бифтек например е
единствен по рода си в България. Майсторът използва плътно парче месо, което е напълно изчистено от мазнина, а после го приготвя по специална технология на печене. Зико се е учил от френски и американски кулинари.

За всяко уникално ястие в ресторанта има и подобаващо питие. Колекцията от вина не е огромна, но е отбрана. Първокласна мастика и домашна ракия радват ценителите.
Прочети още
Сподели този обект:
Източник:
Работно Време:

Понеделник - Петък: 11:30 - 24:00; Събота: 18:00 - 24:00ч.

Телефон:

0899 487 971

Още за обекта:
Адрес:
София, ул. Георги Бенковски 18
Виж карта

Популярни оферти

Grabo.bg 1.1кг плато сръбска скара! Ущипци, кебапчета, вешалица и пържени картофки
38 бр. 8 бр. 5 бр. 4 бр.
Валидност на ваучера:
от 10 Септември до 10 Октомври 2019г.
Към офертата
Grabo.bg 2.2кг шоколадова наслада! Торта Хорека с над 16 парчета
2 бр. 88:88:88 1 бр. 2 бр. 3 бр.
Валидност на ваучера:
от 4 Септември до 4 Октомври 2019г.
Към офертата
Grabo.bg Тирамису по оригинална италианска рецепта - с прясно изпечени бишкоти и крем от Маскарпоне
1 бр. 2 бр. 2 бр.
Валидност на ваучера:
от 10 Септември до 10 Октомври 2019г.
Към офертата

Други ресторанти наблизо

Топ ресторанти в София

Обекти наблизо