Пекарна "La Boulangerie"

"La Boulangerie" (Боланжери) е традиционна, но едновременно модерна пекарна, която е оборудвана с високотехнологични френски машини, с които се произвеждат хлебни продукти с отлични вкусови качества, които не се отличават по никакъв начин на тези произведени във Франция.
За да се доближим максимално до неповторимия френски вкус и качество, ние работим само с висококачествени френски брашна. Това е ключов фактор, защото най-добрия хляб изисква изключително брашно.
Френските брашна са изключително финни и работата с тях се различава значително от тази с българските. Поради тази причина, нашите хлебари са специално обучени от френски майстор пекар, за да сме сигурни че не правим компромис с нито един продукт.
Всички наши хлябове се месят и пекат на място в пекарната, като нашият приоритет е да предлагаме само прясно изпечен хляб. В края на деня, продукцията която остава ще бъде раздавна на социално слаби и на хора в нужда.
Като всяко типично Боланжери, ние предлагаме и голям асортимент от френски тестени и сладки изделия. Прочети още